McDonald’s en crisis: Solo 4 de cada 10 estadounidenses creen que la cadena ofrece una buena relación precio-calidad, lo que ha llevado a una caída en las visitas de clientes con ingresos bajos.
La percepción de McDonald’s como una opción accesible se ha deteriorado en los últimos años, con un aumento del 100% en los precios de su menú en una década. Un combo Big Mac puede costar entre $9 y $10 en muchos mercados urbanos de Estados Unidos.
La estrategia de McDonald’s para recuperar terreno
McDonald’s ha lanzado una nueva estrategia global llamada ‘McDonald’s>NEXT’, centrada en automatización, mejor sabor, innovación centrada en el cliente y mejora del servicio. La cadena también ha relanzado sus ‘Extra Value Meals’ con un combo de $5.
Sin embargo, los precios varían según la región y la plataforma de entrega. A pesar de estas promociones, las visitas de clientes con ingresos bajos siguen cayendo.
¿Qué está haciendo McDonald’s para atraer clientes?
McDonald’s está optando por la automatización para bajar costos operativos y mejorar la experiencia del cliente. La empresa busca hacer sus locales «más fáciles de operar y más agradables de visitar».
Desafías y resultados financieros
McDonald’s enfrenta desafías para recuperar su imagen de marca asequible en un entorno de alza de precios y presión adicional en clientes con ingresos bajos. Los resultados financieros plenos de la empresa no se conocerán hasta septiembre.
La industria de la comida rápida registró una caída de «casi dos dígitos» en clientes con ingresos familiares menores a $45,000 anuales.
Impacto en la economía de las familias hispanas de bajos ingresos
El aumento de precios en McDonald’s ha tenido un impacto significativo en las familias hispanas de bajos ingresos. Según datos citados en el artículo, estas familias han reducido sus visitas a la cadena en cifras de ‘casi dos dígitos’. Esto se debe a que, para ellas, lo que antes era una salida accesible, hoy es una decisión que requiere un cálculo previo. Un combo Big Mac en McDonald’s puede costar entre $9 y $10 dólares en muchos mercados urbanos de Estados Unidos, casi el doble de lo que valía hace una década.
Por ejemplo, en 2019, el precio promedio de una Big Mac en EE. UU. era de $4.39; hoy es $5.29, lo que representa un incremento del 21%. Sin embargo, los números varían según la región y el local. Los clientes con ingresos familiares menores a $45,000 anuales han sido los más afectados por el alza de precios en McDonald’s.
Consecuencias a largo plazo
A largo plazo, esta tendencia podría llevar a una disminución en las ventas de McDonald’s entre las familias de bajos ingresos, lo que podría afectar negativamente la economía de estas familias. La industria de la comida rápida registró una caída de ‘casi dos dígitos’ en este segmento. Esto podría tener un impacto en la economía local y en la percepción de la marca McDonald’s.
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