Festival de tragos: cuándo y dónde es el carnaval de bares con bartenders invitados de todo el mundo

Referentes de la mixología internacional desembarcarán en Buenos Aires para un fin de semana de cócteles, música y cultura. Llega una nueva edición de El Gran Corso de los Monos, una fiesta que va camino a convertirse en un clásico en la ciudad. Del 15 al 19 de febrero, Tres Monos, el bar palermitano reconocido como el Mejor bar de América del Sur y en el puesto número 10 del World’s 50 Best Bars 2025, sale a la calle con una celebración que combina el carnaval, la coctelería y la vida barrial.

“A lo largo de toda América Latina, el carnaval se celebra de distintas maneras; cada país tiene sus costumbres y desfiles. Queremos invitarlos a esta nueva edición de nuestro propio desfile de bares. Una manera de dar a conocer la cultura de Buenos Aires en el mundo”, explica Charly Aguinsky, uno de los organizadores.

Durante cuatro días se vivirá una fiesta. Tres Monos, junto a sus bares hermanos La Uat y Víctor Audio Bar y lugares amigos, contará con una agenda que incluirá visitas internacionales, con bartenders de Europa, Asia y América Latina, con encuentros, talleres y el festejo por el primer aniversario de Víctor Audio Bar (que en su año debut entró en el puesto número 87 de World’s 50 Best Bars).

Se espera a Holly Graham, bartender de Tokyo Confidential de Japón; Millie Tang, desde París; Agustín “Poroto” Enríquez Pérez, de Baker’s Bar de Montevideo.

La programación del Corso de los Monos

Domingo 15: la noche más esperada

Lunes 16

Martes 17

Miércoles 18

Este festival coctelero invita a descubrir la riqueza de la mixología desde la ciudad de Buenos Aires. Con actividades programadas que ponen el foco en la hospitalidad como experiencia urbana y construcción de comunidad.